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■2008.03.08　　金華鮭フレーク　販売開始

幻の金華鮭をお手ごろ価格で、限定販売いたします。
金華鮭の骨身の周りについた身と、切り身用に加工した身の余り分を
天日で自然乾燥させ、旨味を十二分に引き出した逸品です。

商品は、半乾燥状態となっており添加物などは一切使用していないので
お子様にも安心な、昔ながら製法で作り上げました。
お茶漬けの具材として、また酒の肴としても美味しく召し上がっていただけます。

お店としても非常に、旨味が凝縮されたホタテの貝柱級に味があるので
この価格はありえないと思います。
今回は特別に、高価な金華鮭を1セット600円で
味わっていただけるように、限定で販売致します。

金華鮭フレークのご購入はコチラから

■　金華サバ料理　

当社が食して、美味い！と万人にお勧めできる金華サバのレシピです。ご家庭でも簡単に出来ますのでお試しください。

		・金華サバのしゃぶしゃぶ
		1. 薄く削いだサバを皿に盛る。 2.牛のしゃぶしゃぶなどで使用する野菜を切り、皿に盛る。 3.ごまダレやぽん酢を用意したら完成。一般的なしゃぶしゃぶ同様に、さばの表面の身が白くなれば食べごろの合図です。

		・金華サバの味噌煮
		味噌煮についてははなまるマーケットの特集を参照ください。 11月6日放送ＴＢＳ　はなまるマーケット「サバの味噌煮を極める」